Лучшие рыбные рестораны в Москве

Отдых и туризм

Правильная диета играет важную роль в укреплении иммунной системы. По-настоящему здоровый иммунитет зависит от сбалансированного сочетания витаминов и минералов с течением времени, а также нормального режима сна и изрядной дозы физических упражнений. За некоторыми исключениями, лучше всего получать витамины и минералы из пищи, а не в виде таблеток.

Мы знаем, что свежие фрукты играют важную роль в обеспечении нашей иммунной системы столь необходимым витамином С. К сожалению, в Москве не всегда можно найти качественные продукты, особенно в холодные времена года.

Кроме того, многие диетологи советуют получать витамины и минералы, необходимые для иммунной системы человека, из рыбы и морепродуктов. Витамин В6 из холодноводной рыбы, такой как тунец; витамин D из жирной рыбы (лосось, скумбрия, тунец и сардины); железо из пикши, камбалы, трески или палтуса; селен из тунца или сардин; цинк из устриц или крабов.

К счастью, за последние несколько лет в столице России открылось множество ресторанов, где подают качественную и доступную рыбу и морепродукты, и все это в комплекте с очень приятной атмосферой! Наш гид представляет список самых вкусных мест в городе на любой бюджет.

La Maree

Лучшие рыбные рестораны в Москве

Это сеть рыбных ресторанов, пользующаяся большой популярностью. Являясь основным поставщиком рыбы и морепродуктов в московские рестораны и магазины, La Maree, естественно, использует самые строгие стандарты качества для собственных ресторанов.

Во всех ресторанах La Maree вы найдете широкий ассортимент лучшей свежей рыбы и морепродуктов, ежедневно ввозимых в Россию из Франции, Италии, Норвегии, Англии, Туниса и Марокко. В дополнение к вкусным блюдам в ресторанах La Maree имеется рыбный магазин, который является неотъемлемой частью заведения.

Порто Мальтезе

Лучшие рыбные рестораны в Москве

Это сеть рыбных ресторанов в адриатическом стиле с несколькими точками в Москве. Заведение специализируется на блюдах из лучшей рыбы и морепродуктов, а также на кулинарных шедеврах Сербии и Черногории, Хорватии и Словении.

Декор имеет яркий морской колорит, соответствующий меню, которое предлагает более 20 различных видов рыбы и морепродуктов. Рыбный суп «Бузара» считается классическим, в то время как экзотические предложения включают рыбу-меч и крылышки конька, а также обычные рыбные фавориты. Посетители могут сами выбрать рыбу, а затем наблюдать за процессом приготовления. Порто Мальтезе предлагает долгожданную смену направления в городе, где рыба чаще всего означает суши.

Экспедиция

Лучшие рыбные рестораны в Москве

Это ресторан, представляющий невероятные и обширные кулинарные традиции Сибири в самом сердце Москвы. Его история так же интересна, как меню. Несколько человек отправились в экспедицию на Крайний Север России. Они находились очень далеко от ближайшего поселения, ожидая вертолета, который вернет их к городской жизни. Однако этого так и не произошло… Началась борьба за выживание. Туземцы, которых они встретили в полярном регионе, помогли им выжить и обучили местному фольклору и традициям. Мужчины поклялись, что если когда-нибудь вернутся в Москву, то создадут место, которое будет подражать жизни и кухне людей, которых они встретили на Севере России.

Верные своему обещанию, основатели «Экспедиции» представляют свежевыловленную рыбу из чистых арктических вод или озера Байкал, а также мясо дичи из лесов и собранные вручную дикие ягоды с сибирских земель. Попробуйте такие деликатесы, как Омуль холодного копчения или слабосоленый с вареным картофелем, Байкальский Омуль, маринованный с луком (приготовленный по рецепту из села Листвянка), слабосоленый кижуч с вареным картофелем.

Филимонова и Янкель

Лучшие рыбные рестораны в Москве

Первая сеть рыбных домов в Москве, где люди едят рыбу и морепродукты как повседневную здоровую и свежую пищу. Сотрудники в «Филимоновой и Янкель» знают все о рыбе, заботятся о качестве и свежести сырых морепродуктов (каждое утро ресторан получает свежую рыбу от проверенных и лучших мировых поставщиков), а затем готовят ее самым вкусным способом. Внимательные официанты помогут выбрать именно то блюдо, которое вам нравится, а знающие сомелье порекомендуют лучшее вино к вашему заказу.

Boston Seafood & Bar

Лучшие рыбные рестораны в Москве

Заведение произвело большой взрыв на московской ресторанной сцене, когда открыло свои двери в 2013 году. Антон Лялин и Кирилл Мартыненко — вдохновители Torro Grill — доказали, что морепродукты в Москве могут и должны быть доступны всем по нормальным ценам.

Объехав полмира в поисках оригинальных рецептов, дуэт мечтал создать Boston Seafood & Bar, заимствуя лучшие кулинарные традиции Новой Англии и подавая творчески приготовленные омары, креветки и крабы среди множества других, прямо за углом от станции метро «Белорусская». Что больше всего удивляет в ресторане, так это не разнообразие и выбор, а порции и, возможно, самое главное, цены. Хотите ли вы креветок или целого канадского омара, это не больно ударит по кошельку.

Beer & Brut

Лучшие рыбные рестораны в Москве

Ресторан с легкостью может похвастаться оригинальными рыбными блюдами в своем меню. Beer & Brut — новичок на изысканной, но непринужденной московской обеденной сцене. Расположенный в старинном особняке в самом центре города, он создает приятную атмосферу для серьезных людей, которые не воспринимают себя слишком серьезно.

Меню может похвастаться освежающим соотношением цены и качества, а также широким ассортиментом аппетитных блюд, идеально дополняющих как пиво, так и вино. Рыбные деликатесы включают морского окуня и клубничный тартар, угольную брускетту с тунцом, форелью и пиццей пак чой, сытное ризотто из морепродуктов и оригинальные хинкали из морского окуня и форели.

Ко всему прочему, Beer & Brut  — это удобное место, где можно потусоваться и выпить кофе в течение дня, а затем «ожить» вечером. Как следует из названия, ресторан гордится обширной винной картой и голой кирпичной кладкой, придающей ему слегка хипстерский вид.

Другие интересные блюда из рыбы и морепродуктов в меню: креветки, запеченные баклажаны и брускетта из феты, тартар из тунца и салат из сырого морского гребешка.

≋ Городской портал Москвы ᐈ MoscowFY
Добавить комментарий